10 verstellbare Aufnahmemögl. f.Bleche GN-1/1, 60 mm hoch, Umluftofen mit 1 Lüfter, mit Rechts-/ Linkslauf, mit automat.+ manueller Befeuchtung über Dampfgenerator, CNS-Garraum elektroverschweißt, absolut dicht, mit Temperaturregler, optional Kerntemperaturfühler, Kapazität: 10 x GN 1/1-60, Essen pro Tag: 80-150, Betriebsarten: Dämpfen, Heißluft, Combi - Dämpfen, 58 Koch- + Backprogramme,in 8 Schritten programmierbar,Anschluß: 400 V/ 21,4 KW, Innenmaße: 634 x 360 x 670 mm, ABM: B 940 T 820 H 1100 mm, zur Kategorie
Auf diesen Artikel erhalten Sie 23% Rabatt gegenüber der UVP des Herstellers aus 8829 € Art-Nr. 208-100.123
|